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Questo e' il design dell'az.agr. "L'albero arcobaleno",
la mia casa e la sede dell'Istituto Italiano di Permacultura.
Vista del paese di Scagnello,Piemonte dove sto realizzando questo proggetto.
Dove sperimentero' con la mia famiglia la permacultura in azione,organizzando corsi di
permacultura ed altre attivita' educative.
Anche aiutando la comunita' locale ad intraprendere uno stile di vita vicino alla permacultura.

Scala della permanenza della linea chiave (Keyline)
Scala della permanenza e della progettazione con il sistema della linea chiave di yeomans:
CLIMA
CONFORMAZIONE DEL TERRENO
ACQUA
STRADE
ALBERI: SISTEMI DI PIANTE,MICROCLIMA
COSTRUZIONI
SUDDIVISIONI
SUOLO
USERO' LA SCALA DELLA PERMANENZA DELLA LINEA CHIAVE
ANCHE PER LO STUDIO DEL TERRITORIO.
Clima
Localita': Scagnello,Mondovi',Cuneo,Piemonte,Italy.
Altitudine 734 m
Precipitazione 700 mm circa (2007)
Temperatura min. -5 C max.+35 C (annuale)
Cambiamento climatico (Data 1961-2007) : +2.5oC - media invernale
+1oC - media estiva
Venti : Foehn (caldi,asciutti) - venti forti
Giorni di Foehn (2000-2007) : 48-76 Alpi occidentali proteggono l'area da perturbazioni atlantiche. Venti prevalenti: Sud Ovest Raffica massima : 16.4 m/sec. (9/11/07)
Precipitazioni nevose (2006-07): 0.50 cm max. (Dec.-Mar.) (Dic.-Mar.) Gelate: April - Aprile (Temp.min. -3) - 2.8 giorni media Siccita': Apr. to May. (forte) - Feb. to Mag. and Giugno - Luglio (media) Venti temporaleschi con radar: 19 (2004);21 (2005); 25 (2006);33 (2007)
Conformazione del terreno
Altitudine :MAX. 734 m MIN. 700 m
Esposizione: Ovest
Pendenza: 30gradi o 56.4% (in alto) ; 20 gradi or 36.4% (in basso)
Area ad attivita' torrentizia intensa a 650 m sotto alla proprieta' interessata con ingente trasporto solido e locali fenomeni di erosione spondale.Possibile innesco di dissesti superficiali e di quelli profondi per erosione al piede.
Un tipo di terrazzamento presente.
Acqua: movimento delle acque per gravita' possibile. Sorgente d'acqua presente da scansione rabdomantica, pozzo presente ma riempito.(aggiornamento Agosto 2010)
Definizione della proprieta': Appezzamento di terreno unico a varia coltura con entrostante fabbricato di tipo rurale. N.398 Fabbricato rurale. N.270 Pascolo mq 1101 N.322 Pascolo mq 2620 N.35 Seminativo mq 5990

Sopra: I confini del terreno
Confini: La proprieta' e' sul bordo del bosco deciduo misto
(Querce,castagni,ciliegi,frassini,betulle).Le interazioni saranno
con un'ecosistema stabile e ricco in
fauna,come:Cinghiali,daini,camosci,volpi,ghiri,tassi,cicogne,aironi,jay,
nutcracker,poiane,fagiani,martinpescatori,uccelli vari,salamandra alpina
,cavallette,lumache,insetti vari.
Pericoli:
Rischio d'incendi
forte perturbazioni atmosferiche
fulmini
molta neve
gelo
frane
Risorse: Luce solare,acqua
Fuori dal terreno:
Mercato di Mondovi' (due volte a settimana)
mercato del tartufo nei mesi invernali
nessun trasporto pubblico eccetto lo scuola bus
Aree speciali:
Parco nazionale 30km di distanza
impianti sciistici 15km di distanza
Aree archeologiche: Monoliti celti e circoli di pietre.
Chiese antiche,castelli,torri,muri etc.

Sopra: La mappa topografica dell'area. In giallo sono i confini del terreno.
Acqua
Sorgenti: Acqua piovana
Vecchio pozzo fuori proprieta' (nord ovest) ed un'altro all'interno
della proprieta' (est) tutti e due in disuso.
Bisogni: Irrigazione Uso domestico Animali domestici Acquacultura Anti-incendio Smaltimento acque sporche Raccolta acqua piovana Acqua potabile
Piovosita' annua: 700 mm
Strade

Sopra: La strada che va al terreno
Strada provinciale asfaltata in cima alla proprieta' a 300 m di distanza,non e' molto trafficata,viene spalata dalla provincia in caso di neve,strada in buone condizioni, e' la sola strada provinciale che passa per la proprieta',sulla strada a 50 m dalla proprieta' si trova un parcheggio.
Ci sono due strade non asfaltate per arrivare alla proprieta',la prima non e' molto ripida
ma la seconda lo e' dalla seconda meta',tutte e due hanno grandi pietre parzialmente coperte da una copertura d'erba.La lunghezza della prima e' di circa 200m e la seconda e' di circa 100m. Le strade sono raramente usate da contadini locali,solo in alcune occasioni come la raccolta delle castagne.
La proprieta' delle strade e' interpoderale.
Alberi

Sopra: Alberi per la riforestazione e siepi
Alberi presenti: Noce(2),Pero(1),Faggio(3),Castagno(5),ciliegio(2),Quercia(5).
Cespugli : Nocciolo(5),More(10),Rovi(10),Alloro(1).
Erbe: Ortiche,trifoglio bianco e rosso.
Funghi: Porcini,funghi di campo,tartufo nero.
Una potenziale area da adibire a foresta a fascia e' presente
nel centro della proprieta' sul pendio superiore.
Costruzioni

Subdivisions
Nessuna suddivisione presente
Suolo
 |
Sopra: Uno dei tanti campioni di suolo presi sulla proprieta'
PH Acqua 5.5 (0-20CM)-6.6 (20-60CM)-6.4 (60-80CM)
SILTY CLAY LOAM: COARSE SAND 22% (0-20CM) SABBIA GROSSOLANA 22% (0-20CM) FINE SAND 30.1% (0-22CM) SABBIA FINE 30.1% (0-22CM) COARSE SILT 18.2% (0-22CM) LIMO GROSSOLANO 18.2% (0-20CM) FINE SILT 17.8% (0-20CM) LIMO FINE 17.8% (0-20CM) CLAY 12% (0-20CM)
ARGILLA 12% (0-20CM) ORGANIC MATTER 1.64 (0-20CM) SOSTANZA ORGANICA 1.64 (0-20CM)
Eccesso di Mg perche' il sottosuolo e' ricco in "Pietre verdi". Assenza di CaCO3,il suolo non e' calcareo,poco Ca. L'ossigenazione e' buona,buon drenaggio. Profondita' del suolo 40CM di media.
Suoli poco profondi sono soggetti a siccita' stagionali.
La falda acquifera e' profonda.
Storia del terreno
Popolazione del comune di Scagnello
|
anno
|
abitanti
|
differenza
|
|
1753
|
900
|
------
|
|
1861
|
538
|
-362
|
|
1901
|
542
|
+4
|
|
1921
|
605
|
+23
|
|
1936
|
521
|
-84
|
|
1951
|
449
|
-72
|
|
1992
|
219
|
-230
|
|
1997
|
221
|
+3
|
|
2002
|
207
|
-14
|
Toponimo: Sedile (scagno).
Sembrerebbe che le popolazioni antiche usavano quest'area come sosta durante i loro viaggi.
Sembrerebbe abitato fin dal 2000 a.c. quando i celti arrivarono in quest'area dalla Francia.
Il castello si pensa sia stato costruito tra l'800 ed il 1000 d.c.
Caratteristiche:Aria pulita,ambiente calmo,flora e fauna buone.
Ideale per neonati,anziani,malati di cuore,asmatici
perche' il clima e' molto secco per persone che soffrono
di malattie reumatiche.
Ha una bellissima vista e durante giornate di sole e' possibile vedere il Monviso.
E' ricco di piccole cappelle ecclesiastiche ed una grande chiesa
che arricchiscono il patrimonio culturale ed artistico del paese.
Analisi
Sopra: Questa e' un'intervista fatta ad un gruppo di 20 persone (rappresentanti dell'autorita' locali,contadini locali,bambini,amici che vivono localmente,vicini di casa)
Sopra e' il questionario fatto ad amici e familiari

Sopra: L'analisi dei sistemi possibili e componenti del progetto
Sotto: L'associazione casuale dei vari elementi possibili del progetto

PMI Giardino foresta
|
Piu'
|
Interessante
|
Meno
|
|
ecosistema stabile
|
Plant guilds |
potature formative
|
|
stabilizzazione del suolo
|
Soil improvement |
raccolta
|
|
molto produttivo
|
Drought resistence
|
tempo per stabilizzarsi
|
|
un bel posto
|
Children play |
requisiti nutritivi
|
|
piu' biodiversita'
|
mostra un uso diverso della terra, in piu' armonia con la natura
|
|
usa rifiuti umani
|
ecosistemi commestibili |
|
vento e rompi fuoco
|
produttivita'
|
|
diversita' del raccolto
|
non lavoro intensivo
|
|
miglioramento del suolo
|
permanenza
|
|
riduce la liscivia del suolo
|
|
riforestazione
|
|
aumenta i raccolti
|
|
educativo
|
|
riduce la manutenzione
|
|
meno bisogno d'acqua
|
|
piu' fertilita'
|
|
un posto spirituale
|
Requisiti dei nutrienti del giardino foresta
Questi requisiti*sono solo per assicurare la sostenibilita' dell'approvvigionamento
dei nutrienti attraverso un bilanciamento medio di domanda e somministrazione.
Nota bene che questi requisiti dei nutrienti e' per alberi e piccoli frutti adulti,
i requisiti non raggiungeranno questi livelli per dieci o quindici anni.
|
ALBERI
|
NUMERO
|
AZOTO (N) Kg.
|
POTASSIO (P) Kg.
|
|
MELE
|
15
|
3.39
|
4.25
|
|
PESCHE
|
30
|
5.5
|
6.85
|
|
PRUGNE,SUSINE
|
28
|
7.6
|
9.5
|
|
CILIEGE
|
2
|
0.452
|
0.565
|
|
PERE
|
3
|
1.2
|
1.5
|
|
ONTANI
|
14
|
1.4
|
2.1
|
|
PICCOLI FRUTTI
|
150
|
3.8
|
4.71
|
|
Tot.
|
242
|
23.342
|
29.475
|
|
COMPOSTO^ (annuale)
|
1500kg.
|
|
CENERI (annuali)
|
30kg.
|
|
URINA UMANA(annuale)
|
2 urinate al giorno
|
*CALCOLI ANNUALI BASATI SULLA RICERCA DELL' Agroforestry research trust
NEL REGNO UNITO- LIBRO:Creating a forest garden by Martin Crawford
^MICRONUTRIENTI,ACIDO UMICO,MICRO FAUNA E FLORA SONO
ELEMENTI PRESENTI NEL COMPOSTO.
SORGENTI ADDIZIONALI D'AZOTO SONO PRESENTI SOTTO FORMA DI PIANTE
AZOTOFISSATRICI (eg. ONTANI,eleagnus spp.,salt bushes etc.)
E FOGLIE CADUTE.
Analisi delle zone e dei settori

Design


Sopra: Questa e' la prima planimetria finale che e' derivata dal processo
di progettazione fatto finora
Sotto: La sezione del progetto che mostra le relazioni fra le piante del giardino foresta

Sopra: Questa e' l'elevazione che mostra il pendio ed i movimenti di terra da effettuare
con gli stagni che funzionano da riserva d'acqua ed una terrazza fatta sulle curve
di livello con canali di raccoglimento dell'acqua piovana.

Sopra: Questa e' la planimetria correttiva dopo la consultazione con Martin Crawford

Sopra: Questa e' la planimetria correttiva del sistema della linea chiave progettato
da Ken Yeomans (Australia) . Sotto c'e' la sovrapposizione della mia planimetria
che mostra le pendenze ed il progetto fatto con il processo di della linea chiave
Ken Yeomans. Questa sovrapposizione mostra il cambiamento dell'idea iniziale
dell'uso dello stagno come riserva d'acqua. Invece, si e' mostrato piu' efficente
e piu' adattabile a questo tipo di terreno (in teoria sulla carta), la costruzione
del sistema della linea chiave di Yeomans per raccogliere l'acqua piovana
con canali di raccolta ed una piccola diga .Durante la realizzazione di questo
sistema e' possibile che ci sara' bisogno di alcune modifiche.


Sopra: Il luogo dove verra' costruita la piccola diga,come individuato da Ken Yeomans
Domande su questo progetto a K. Yeomans
1). Qual'e' la profondita' indicativa di scavo per avere una diga funzionante con acqua salutare?
Non ho mai progettato una diga profonda meno di 1.8 metri che mi ricordi. Non c'e' una
profondita' minima ma perche' andare poco profondi se puoi andare a piu' profondita' ?
Se le condizioni geologiche del terreno in causa ti obbligano a scavare di meno, comunque stai
facendo il massimo per raggiungere la massima profondita'.
Se incontri la roccia, puo' limitarti in diversi modi. Ti puo' ridurre la terra a disposizione
per costruire il muro di riporto e puo' produrre una superfice dove l'acqua
puo' scorrere via dalla diga.
2). Quale dovra' essere l'altezza del muro della diga?
Il progetto sopra ha la stessa scala verticale ed orizzontale, che e' la stessa che tu
hai usato per il tuo progetto.
L'altezza (verticale) del muro interno della diga e' 3 metri.
L'altezza del muro della diga normalmente e' misurata verticalmente
dalla parte esterna piu' estrema del muro, alla cresta del muro.
Nella tua diga, quest'altezza e' di circa 5 metri (verticale). Comunque, la base dell'area
da scavare per la diga e' 2 metri piu' alta della parte del muro piu' esterna.
Il muro ha uno scarto di mezzo metro,per fa si che il livello dell'acqua,
quando la diga e' piena, non fuoriesca.
3). Una diga cosi' piccola ha bisogno di uno sfioratore?
Si, la diga necessita di uno sfioratore. Il lato sud sarebbe preferibile
per costruire lo sfioratore. Dovrebbe essere largo almeno 1.2 metri.
Molte volte uno sfioratore piu' largo puo' essere piu' facile costruirlo
con gli attrezzi manuali disponibili. Il letto dello sfioratore sara' mezzo
metro piu' basso dell'altezza massima del muro. Questa e' l'altezza massima
del muro dopo che il muro si e' assestato.
4). La diga ha bisogno di un meccanismo di chiusura della conduttura
delle acque per mantenere la qualita' dell'acqua, per svuotare
la diga di volta in volta per pulire il fondo del bacino della diga?
Si. Per una piccola diga come la tua, ti raccomando una conduttura in PVC
di 100 mm di diametro. Le valvole in PVC sono economiche per quel tipo di tubi.
Comunque, devi essere sicuro che i tubi sopportino il freddo perche' ho visto molta
neve nelle immagini su Google.
Le piastre deflettenti possono essere fatte con un foglio di PVC.
Tutto quello che hai bisogno di fare e' di fare un buco di 100mm attraverso
ogni piastra. Metti i tubi dentro ai buchi delle piastre ed usa qualcosa
per sigillare i buchi. I tubi dovrebbero essere posizionati orizzontalmente sotto al muro
ed uscire fuori dalla parte sud della diga dove la parte piu' esterna del muro
e la superfice naturale sono allo stesso livello dello scavo.
Usa il meccanismo di chiusura per fermare l'acqua fuoriuscire dallo sfioratore
per lunghi periodi senza averne il bisogno.
Tu non vorresti uno sfioratore in discesa pieno di fango!!
5). Pensi che un sistema di canali di raccolta dell'acqua piovana in collina,
come l'ho disegnato io, puo' essere una buona idea per rallentare
l'erosione del suolo e per far assorbire piu' acqua?
I canali d'assorbimento non fanno parte del sistema della linea chiave.
Ma puoi costruire i canali di diversione dell'acqua della diga in un tipo
di canali d'assorbimento e farli svuotare nel bacino della diga.
Il problema dei canali d'assorbimento e' lo stesso delle sponde costruite
sulle linee di livello. Normalmente straripano e quando succede la concentrazione
del flusso che si crea spesso causa dilavamento, esattamente come alcune sponde
per la conservazione del suolo.
Puoi assorbire piu' acqua areando il suolo, specialmente quando arei il terreno
sul modello della linea chiave. Questo ha il beneficio aggiunto di non avere nessuna
concentrazione, non necessaria di flussi d'acqua,in alto.
6).Mi potresti dare una dimensione approssimativa del canale di raccolta ?
Io penso ad 1m di larghezza e 0.5m di profondita'.
Se vuoi dire la larghezza alla base di 1 m e la sponda sopra al livello
di scavo del canale di 0.5 m allora va bene, anche se la sezione del canale
potrebbe diventare piu' piccola verso l'origine del canale. Perfavore costruisci
il canale prendendo in considerazione l'assestamento della sponda.
Ti suggerisco di costruirlo con una pendenza di 1 a 300 e modifica la pendenza
com'e' necessario in relazione al tuo terreno. Cerca di stare all'interno dei tuoi
confini territoriali.
7). Che tipo di design mi consigli per i canali di raccolta, con la pala ad angolo
o il design per l'irrigazione collinare?
In posti ripidi, come il tuo, la forma dei canali normalmente e' controllata
dalla dimensione dell'attrezzatura usata per costruire i canali. Qualsiasi cosa
che viene usata per costruire la diga spesso viene usata per i canali.
Il tipo di canale per l'irrigazione collinare e' limitato a 1.2 m massimo
alla superfice naturale, cosi' le persone possono scavalcare il canale,
senza l'ausilio di ponti,ponticelli ecc. Poi,per i canali d'irrigazione collinare
la terra che viene portata fuori per lo scavo non e' utilizzata come sponda
del canale dalla parte in discesa o verrebbe portato via durante l'irrigazione.
I canali di raccolta non hanno questi limiti, quindi un canale piu' largo
con una sponda rialzata va bene.Il tuo canale e' lungo soltanto 70 metri
e tu hai un'area di raccolta piccola.
Considera la massima precipitazione che puoi avere in 10 minuti.
Il canale 1 a 300 fluira' lentamente del passo d'uomo,
probabilmente tra 0.5 m e 1 m al secondo;
cerca di esser sicuro che il tuo canale sopporti il flusso.
Keyline system implementation





Sopra: La diga si inizia a riempire

Sopra: La diga si inizia a riempire

Sopra: La diga si e' riempita (troppo!),prima della costruzione del canale di scolo.

Sopra: La diga dopo la costruzione del canale di scolo e l'innalzamento della parte destra del muro.
Sotto: Questa e' la planimetria finale dopo alcune correzioni fatte

Realizzazione
Piano di realizzazione del progetto – 10/12/2010
Pulire il terreno da rovi,arbusti ed essere sicuri d'avere tutte le vie d'accesso libere
Pulire le corone degl'alberi esistenti
Miglioramento del suolo (materiale organico + sovesci)
Recinzione anti cervo
Diga + canali d'assorbimento + canali di diversione per la raccolta dell'acqua
Ripristino del pozzo
Costruzione vie d'accesso
Piantare il giardino foresta
Piantare la vigna per uva da tavola
Piantare le siepi
Piantare il bosco di querce
Ricostruire il casale
Introduzione di polli e galline con il trattore dei polli
Dopo che la vigna ed il giardino foresta si sono stabilizzati, introdurre 150 faraone ruspanti nel giardino foresta.
 |
Cercando di migliorare il suolo con materiale organico e preparando
la superfice con l' "erpice snodato" per seminare piante da pascolo
come Festuche e trifoglio bianco. Aprile 2010

Sopra: Luglio 2010,tagliando l'erbe seminate ad April 2010
Costi
|
Elementi
|
Prezzi (euros)
|
|
12000m2 terreno con casa
|
30,000
|
Ricostruzione casa
|
30,000
|
|
Rete per i cervi
|
1,200
|
|
Giardino foresta
|
2,500
|
|
Movimenti di terra
|
1,000
|
|
Vigna uva da tavola
|
1,500
|
|
Attrezzi (vari)
|
500
|
|
Tunnel
|
1,400
|
|
Yurt + piattaforma
|
2,400
|
|
Semi
|
250
|
|
Tot.
|
70,750
|
Pulizia del sentiero dietro la casa. Luglio 2010
Scaricando i pali di castagno locali per la recinzione anti-cervo
con Annibale, che ci permettera' di piantare il giardino foresta. Agosto 2010
Montare la recinzione in salita e' uno dei compiti piu' difficili !!!!
Finalmente, il cancello anti-cervo e' montato !!! Settembre 2010

Sopra: Uva da tavola Matilde ad un mese dalla messa a dimora.
In basso: Una vista della stessa vigna interpiantata con rosmarino,salvia,origano e rose contro parassiti e per
stabilire le quantita' d'oidio. Comfrey come pianta accumulatrice di potassio e boragine per areare il suolo per via
delle sue radici profonde.

Piano di mantenimento – 15/12/2010
Gen.
Potature formative ad alberi da frutto e da bosco
Legare gli alberi da frutta se necessario
potature formative ai piccoli frutti
Feb.
Potature (continua se necessario)
Piantare alberi adatti
Ripiantare eliminando alberi che non hanno preso
Mar.
Si continua a piantare
Pacciamature
Semina in serra
Apr.
Attenzione a gelate e grandine
Proteggere l'uva se necessario
Piu' semina in serra
Piu' pacciamature
Piantare vegetali all'aperto
Mag.
Controllare fioriture di varie piante
Proteggere l'uva se necessario
Legare l'uva sulle pergole
Piu' semina di vegetali
Piu' piantare vegetali fuori
Giu.
Raccolta primi vegetali
Piantare
Seminare
Controllare i primi frutti del giardino foresta
Lug.
Prima raccolta dell'uva
Raccolta frutta del giardino foresta
Piu' semina all'aperto
Raccolta nel giardino foresta
Iniziare irrigazione se necessaria
Potare la specie "Prunus"
Ago.
Irrigazione se strettamente necessario
Semina all'aperto
Piantare
Raccolta giardino foresta
Potare la specie "Prunus"
Sett.
Piantare insalate invernali in serra ed all'aperto
Seconda raccolta d'uva
Raccolta nel giardino foresta
Ott.
Pulire letti dei vegetali
Ultima raccolta nel giardino foresta
Iniziare pulizie prima dell'inverno
Nov.
Pulizia della corona alberi da frutta nel giardino foresta
Mettere la protezione contro i topi agli alveari
Potature Uva
Dec.
Vacanze di Natale!!!!
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